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斛生记,安徽老字号石斛品牌,始于1889年,前身为“陈记斛生堂药号”。2012年,安徽斛生记生物科技有限公司正式成立,注册资本1900万元,专注霍山石斛食品开发及市场化运营。目前,已有线下品牌集合店380多家,遍布全国105座城市,直接服务人次10万+。
霍山石斛是国家地理标志产品。为保证种源纯正,斛生记与霍山石斛科研机构皖西学院合作,建立1000㎡的种苗组培工厂,研究原生种源繁育。为保证产品品质,斛生记在霍山石斛原种发现地霍山县黑石渡镇建成国家石斛综合标准化示范区项目基地。斛生记先后参与制定多项行业标准,取得多项专利技术,并获得各类荣誉67项,被评为“高新技术企业”、“安徽老字号”。
为应对日益扩大的大健康消费需求,斛生记一方面坚持“走出去、请进来”战略,用市场动销带动产业链,让更多的人来到霍山体验好山好水,带动乡村振兴与药农致富;另一方面严格把控产品品质,首创霍山石斛行业分级标准,持续打造高质量产品。
作为深耕百年的传统滋补品牌,斛生记将抓住2025年国家全面复兴传统文化的重大机遇,推动霍山石斛走向世界,用中国人的方式滋养更多人。
老字号霍山石斛品牌,起源1889,五代传承故事
陈有辅——启蒙创始人
清,同治四年(公元1865年),陈有辅生于安徽六安。家中世代药农,从小学习祖传的采斛、选斛、制斛工艺。16岁时,随药商一同到湖北老汉口药帮巷谋生,一开始做“打过货”以霍山石斛及其他霍山药材为生。因一次机缘巧合,用霍山石斛治好了当地一户达官显贵沈氏的病,从此声名大噪。光绪十五年(公元1889年),陈有辅创“陈记斛生堂药号”,成为汉口最大的霍山石斛药号。
陈守贤——第二代传人
1937年,日军空袭汉口,“陈记斛生堂药号”受到重创。次年,陈有辅举家迁回老家,其子陈守贤继承制斛工艺。受时事影响,陈守贤无力延续“陈记斛生堂药号”旧日风采,更名为“陈氏斛生记”,为当时上海、杭州多地参茸药号提供霍山石斛、霍山灵芝等大别山中药材。后为山洪所累,举家迁往潘集定居。
陈洪泽——第三代传人
陈守贤后人陈洪泽继承制斛工艺。在长期不稳定的社会局势下,陈洪泽一边乡间行医维持生计,一边钻研石斛的药性,多次使用石斛救治病人,就这样把祖上传下来的技艺运用起来。
陈祥占——第四代传人
“陈氏斛生记”传到陈祥占这一代渐入佳境。经过几代人的实践,陈祥占意识到霍山石斛是个能治病救人的好东西。因此,在其子陈乃栓出生以后,除了传授祖传的制斛工艺,还向他讲述了很多霍山石斛的文化和运用,这对以后斛生记的发展具有重要意义。
陈乃栓——第五代传人
为了把霍山石斛这个深山好物发扬光大,陈乃栓全身心投入霍山石斛的复兴中,2010年,他带着霍山石斛野生种源,联合志同道合的韩冬,将“陈氏斛生记”更名为“斛生记”。他们为各项石斛研究提供野生种源,积极推广霍山石斛,让霍山石斛走入千家万户,普惠大众。
l 老字号产品「百年传承」系列特色
百年传承系列产品以“中华九大仙草”霍山石斛为原料,讲述斛生记老字号故事以及霍山石斛千年文化,是一款文化属性较强的产品。
该产品设计重点集中在盒盖中心,「百年传承」四个大字与“陈记斛生堂药号”时期的老药铺承托着演变至今的品牌文化。明晃晃的招牌和药柜,体现了当时的经营盛状,也暗示了包装中放置的石斛产品,一物双意。左右两边正在制斛的匠人,或绕条炒制,或烘干摊晾,展示着斛生记独家制斛工艺中必不可少的环节。
传承百年,百年传承,在包装主色的选择上,更倾向于稳重的深色系,放大包装的质感,具象包装的风格,形成具备斛生记特色的「百年传承」。
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